Il existe de nombreuses fêtes célébrées en France; cependant, il y en a deux qui sont très intéressantes et ont lieu en février et mars. Elles s’appellent la Chandeleur et Mardi Gras.

La Chandeleur est une fête qu’on célèbre le 2 février. Chez nous, le 2 février est connu comme Groundhog Day, mais en France c’est le jour des crêpes. C’est une fête composée d’influences païennes, celtiques et catholiques. Il y a une ancienne superstition concernant la préparation des crêpes; apparemment, il faut réussir à retourner une crêpe avec la main droite tout en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche. Si la crêpe est parfaite, cela indique une année prospère et riche.

Mardi Gras en français signifie littéralement “Fat Tuesday”. Il s’agit de manger des aliments plus gras avant le jeûne du Carême. En France, de nombreux défilés ont lieu dans les villes et les écoles. En France, on mange des crêpes, des gaufres et des beignets. Les défilés sont accompagnés de jongleurs, de magiciens et d’autres actes fous. C’est ce que les gens appellent “le Carnaval”.

Cette année, on célèbre Mardi Gras le premier mars.